Cuisinier / Cuisinière de collectivité
EHPAD DES TILLEULS · REGNY (Loire)
- Recruteur :
- EHPAD DES TILLEULS
- Lieu de travail :
- 42 - REGNY 42630
- Type de contrat :
- CDD - 1 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2190.0 Euros - RTT
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous sommes une société familiale gérant un restaurant scolaire dynamique. Travailler chez nous, c'est intégrer un environnement convivial où la qualité et la proximité sont au cœur de notre quotidien.
Vos Missions En tant qu'élément moteur de notre service, vos missions seront les suivantes :
- Préparation culinaire : Élaboration des petits-déjeuners, déjeuners et dîners, incluant le dressage.
- Gestion du portage : Préparation des repas destinés à la livraison à domicile (via l'ADMR).
- Logistique : Aide à la réception et au stockage des approvisionnements alimentaires et du matériel.
- Hygiène : Entretien de la plonge, nettoyage des outils de travail et des locaux.
Compétences et Profil recherché
- Maîtrise technique : Capacité à élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises.
- Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des protocoles de nettoyage et de décontamination pour la désinfection des matériels et des locaux.
- Organisation : Capacité à rédiger les informations nécessaires pour assurer la traçabilité et le suivi de l'activité.
- Savoir-être : Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire et capacité à adapter votre pratique professionnelle aux situations particulières ou critiques.
- Autonomie : Maîtrise et utilisation adaptée des matériels et outils afférents au métier.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Conditions d’exercice :
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.0 Euros à 2190.0 Euros - RTT
RTT
L’entreprise
EHPAD DES TILLEULS
Secteur d’activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Code NAF : 87.10A
Effectif : 100 à 199 salariés
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement