Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Seine et Marne (Seine-et-Marne)
- Lieu de travail :
- 77 - Seine et Marne
- Type de contrat :
- CDD - 12 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 40H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 6 Mois - ou titulaire du CAP cuisine
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 15 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vous aimez cuisiner et transmettre le goût du bien manger ? Ce poste est fait pour vous !
Votre mission : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous élaborer des repas sains, équilibrés et savoureux pour les lycéens franciliens à partir de produits locaux, bio et frais, tout en intégrant les enjeux de développement durable. Vous participez à des projets éducatifs (anti-gaspillage, ateliers cuisine) dans un esprit de confiance et de coopération.
Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) de collectivité.
Passionné(e) et créatif(tive) en cuisine, désireux(euse) de transmettre une cuisine innovante tout en contribuant aux enjeux de développement durable.
Sensible aux produits locaux, bio et frais, en les mettant en valeur pour offrir des repas à la fois nutritifs et savoureux. Soucieux(euse) de la pédagogie par le goût, vous saurez organiser des animations culinaires et des événements en collaboration avec l'équipe éducative pour éveiller la curiosité des élèves.
Doté(e) de bonnes compétences organisationnelles, vous gérerez vos commandes et vos stocks de manière raisonnée et savez gérer un budget.
Nous faisons de la formation une priorité. Vous bénéficierez de formations pour évoluer dans vos missions (cuisine durable...)
Profil recherché:
- Vous maîtrisez les savoirs de base (lecture, écriture)
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et notamment l'HACCP.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme (CAP/BAC pro) en cuisine ou fort d'une expérience dans ce domaine.
- Vous savez gérer des stocks au moyen de logiciels ou souhaitez y être formé.
Plusieurs postes à pourvoir en Seine et Marne ( 77 ) Amplitude horaire 6h 21h.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois - ou titulaire du CAP cuisine (exigée) — ou titulaire du CAP cuisine
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé) — diplôme exigé si pas d'expérience
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 40H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
Secteur d’activité : Administration publique générale
Code NAF : 84.11Z
Effectif : 5000 à 9999 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 15 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement