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Commis de cuisine (H/F)

LES HAUTS DE SANCERRE · SANCERRE (Cher)

Recruteur :
LES HAUTS DE SANCERRE
Lieu de travail :
18 - SANCERRE 18300
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en horaires décalés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2100.0 Euros - selon expérience
Expérience :
Débutant accepté
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Commis / Commise de cuisine
Code ROME :
G1602 – Commis / Commise de cuisine
Qualification :
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 24 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Les Hauts de Sancerre est un domaine hôtelier 5 au cœur du vignoble, alliant patrimoine, gastronomie et art de vivre. Notre cuisine s'inscrit dans une démarche exigeante, ancrée dans son territoire.

Vos missions
- Assister les chefs de partie dans la mise en place et le service
- Participer à la préparation des plats avec rigueur et précision
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché
- Première expérience appréciée
- Sérieux, implication et esprit d'équipe
- Envie d'apprendre dans un environnement structuré et exigeant

Ce que nous offrons
- Un cadre de travail rare
- Une équipe engagée et ambitieuse
- De vraies perspectives d'évolution

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)

Compétences :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Mensuel de 2100.0 Euros - selon expérience

selon expérience

L’entreprise

LES HAUTS DE SANCERRE

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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