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Commis/ Commise de cuisine (H/F)

JULIEN MEDARD · BOULLERET (Cher)

Recruteur :
JULIEN MEDARD
Lieu de travail :
18 - BOULLERET 18240
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2100.0 Euros - Selon expérience et qualification
Expérience :
2 An(s)
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Commis / Commise de cuisine
Code ROME :
G1602 – Commis / Commise de cuisine
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1
Offre en manque de candidats :
Oui

Publiée le 24 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Restauration maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine (H/F), motivé, dynamique et curieux.
Vous serez chargé(e) de la gestion du poste froid et réaliserez les entrées et desserts. Vous préparerez les produits (épluchage, cuisson, etc), dresserez les assiettes.
Vous serez chargé(e) également de l'entretien des locaux, plan de travail et matériels.

Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi
8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés,
Sans coupure 1 semaine sur 2 le matin
1 semaine sur 2 le soir
Logement possible sur place durant votre période d'esssai

Profil recherché

Expérience : 2 An(s) (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Restauration (exigé)
  • Bac ou équivalent — Restauration (exigé)

Compétences :

  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (exigé)
  • Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Permis :

  • B - Véhicule léger (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Mensuel de 2100.0 Euros - Selon expérience et qualification

Selon expérience et qualification

L’entreprise

JULIEN MEDARD

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 6 à 9 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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