Commis / Commise de cuisine
ALPAGA · LA CIOTAT (Bouches-du-Rhône)
- Recruteur :
- ALPAGA
- Lieu de travail :
- 13 - LA CIOTAT 13600
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1967.02 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
REJOIGNEZ L'AVENTURE !
L'Alpaga Café & le restaurant "LIBANE", situés à La Ciotat, renforcent leurs équipes de production et recherchent de nouveaux talents passionnés pour rejoindre leur brigade.
Vos missions : sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé au sein de la brigade :
- Assurer la mise en place et la préparation des produits.
- Participer activement à la réalisation des plats et au dressage des assiettes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la dynamique et à l'organisation quotidienne de la brigade.
Planning à définir avec le recruteur.
** Poste non logé.**
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Techniques de dressage des plats (exigé)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (exigé)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (exigé)
- Participer à un inventaire (souhaité)
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (exigé)
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis (souhaité)
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 1967.02 Euros
L’entreprise
ALPAGA
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement