Commis / Commise de cuisine (H/F)
COTE OUEST · ST MEDARD EN JALLES (Gironde)
- Recruteur :
- COTE OUEST
- Lieu de travail :
- 33 - ST MEDARD EN JALLES 33160
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1867.02 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 22 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions:
- préparation: réception produits, nettoyage de la salade, liaisons froides,
- production culinaire: préparation de mets simples selon fiches techniques, remise à température des produits, élaboration du repas du personnel.
- distribution: dressage et présentation des mets en conformité avec les fiches techniques et bons de commandes, transmission au personnel de salle...) en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- entretien: de la cuisine et des locaux annexes. Réalisation des travaux de lavage.
Vous devez pouvoir vous intégrer au travail d'équipe, organiser votre poste, prendre en compte le fonctionnement hiérarchique.
Nos horaires de fermeture : 22h en semaine et 23h le week-end
2 jours de repos consécutifs
Possibilité de bénéficier d'un WE pour des évènements personnels
Participation aux frais de transport (bus, trottinette...)
Nous attachons beaucoup d'importance à la cohésion de l'équipe et organisons 2 fois par an des sorties
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
COTE OUEST
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 22 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement