Commis / Commise de cuisine (H/F)
MADEMOISELLE · ST JEAN CAP FERRAT (Alpes-Maritimes)
- Recruteur :
- MADEMOISELLE
- Lieu de travail :
- 06 - ST JEAN CAP FERRAT 06230
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon compétences
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
L'établissement :
Notre restaurant gastronomique de Saint-Jean-Cap-Ferrat recherche un commis de cuisine pour intégrer sa brigade (40-60 couverts).
Vos missions :
Vous assistez les chefs de partie dans la préparation des ingrédients (taillage, fonds, préparations de base) et participez au dressage des assiettes. Vous assurez également l'entretien du poste de travail et le respect rigoureux des règles d'hygiène.
Profil recherché :
Formation en cuisine ou première expérience réussie en restauration.
Dynamisme, envie d'apprendre et grande rigueur.
Capacité à s'intégrer rapidement dans une brigade de haut niveau.
Conditions :
Rythme : 2 services par jour ou journée continue.
Salaire : selon profil.
Logement : Poste non logé.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Selon compétences
L’entreprise
MADEMOISELLE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement