Commis / Commise de cuisine (H/F)
NIMES (Gard)
- Lieu de travail :
- 30 - NIMES 30000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 1 An(s) - CUISINE VIETNAMIENNE
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 23 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons pour notre restaurant Buffet à volonté un COMMIS DE CUISINE H/F en CDI Temps plein le plus tôt possible.
Vos missions :
le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Assure la plonge une fois le buffet préparé
La brigade est constituée de 6 personnes.
Service midi et soir 7 jours/ 7 avec 2 jours de congés consécutifs.
Nombre de couverts par service : Entre 50 et 100 personnes en semaine et plus de 100 le Week end
Vous devez impérativement connaitre la cuisine Vietnamienne ou Corréenne
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - CUISINE VIETNAMIENNE (exigée) — CUISINE VIETNAMIENNE
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 23 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement