Commis / Commise de cuisine (H/F)
IREN SA - CHATEAU DU RIVAU · LEMERE (Indre-et-Loire)
- Recruteur :
- IREN SA - CHATEAU DU RIVAU
- Lieu de travail :
- 37 - LEMERE 37120
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1900.0 Euros - Mutuelle entreprise .
- Expérience :
- Débutant accepté - Si diplôme ou expérience
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 15 juin 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un commis de salle expérimenté(e) directement rattaché(e) au responsable du restaurant pour assurer le bon déroulement du service dans notre petit restaurant gastronomique, le Jardin Secret (20 couverts maximum.
Missions :
Mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et office)
Service à table
Surveillance des tables pour réapprovisionnement (eau, pain)
** 2 jours de repos consécutifs + possibilité d'être logé **
Débarrassage des tables
Suivre les consignes apportées par le responsable du restaurant
Etre garant d'un service discret et de qualité
Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Qualités requises : Techniques culinaires / Bonne communication, sens du relationnel / Respect de la hiérarchie et Polyvalence.
Expérience souhaitée :
CAP ou BEP restaurant - Prise de poste dès que possible , poste jusque fin septembre.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Si diplôme ou expérience (débutant accepté) — Si diplôme ou expérience
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Restauration (exigé)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues :
- Anglais (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.0 Euros - Mutuelle entreprise .
Mutuelle entreprise .
L’entreprise
IREN SA - CHATEAU DU RIVAU
Secteur d’activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Code NAF : 91.03Z
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 16 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement