Chocolatier glacier (H/F)
TAUPY PIERELEN · Le Bouscat (Gironde)
- Recruteur :
- TAUPY PIERELEN
- Lieu de travail :
- 33 - Le Bouscat 33110
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2350.0 Euros - Heures supplémentaires majorées+jours fériés payés double periode de fortes activités
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Glacier / Glacière
- Code ROME :
- D1118 – Glacier / Glacière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 8 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Pour l'élaboration de toutes notre gamme de glaces et de chocolats artisanaux, nous recherchons un(e) chocolatier/glacier(e) qualifié(e).
Vous maitrisez toutes les techniques d'élaboration de la chocolaterie et de la glacerie de la fabrication à la finition.
Vous travaillerez de 9h00 à 17h45 du mardi au vendredi , en respectant les procédés et les normes d'hygiène.
Principales missions:
- Elaboration de la production de bonbons, de chocolat, de ganaches, pralinés, tablettes, moulages, truffes, guinettes, entremets glacés....
- Maitrise des techniques et respect des recettes de l'établissement.
- Gestion du poste de travail et participation au bon fonctionnement du laboratoire
- Gestion des stocks des matières premières
Compétences clés : Autonomie, maitrise des techniques de production, rigueur, sens de l'organisation et parfaite connaissance des normes d'hygiène.
Jour de fermeture de l'entreprise le lundi
Vous serez soumis à la Convention Nationale de la PATISSERIE ARTISANALE.
Prise en charge de l'abonnement des titres de transports à hauteur de 50%
Possibilité heures supplémentaire + de nuit
Poste a pourvoir le plus rapidement possible
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé) — + mention complémentaire (souhaitée)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2350.0 Euros - Heures supplémentaires majorées+jours fériés payés double periode de fortes activités
Heures supplémentaires majorées+jours fériés payés double periode de fortes activités
L’entreprise
TAUPY PIERELEN
Secteur d’activité : Pâtisserie
Code NAF : 10.71D
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 16 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement