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Chef tandoor / Cuisinier Spécialisé tandoor (H/F)

LAYAJA · CORNEBARRIEU (Haute-Garonne)

Recruteur :
LAYAJA
Lieu de travail :
31 - CORNEBARRIEU 31700
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en horaires décalés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros - repas fourni
Expérience :
2 An(s) - Cuisson four tandoor
Métier :
Cuisinier / Cuisinière
Code ROME :
G1609 – Cuisinier / Cuisinière
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail

Restaurant Indien/Pakistanais situé à Cornebarrieu, le restaurant Layaja recherche un chef Tandoor (H/F) pour renforcer son équipe.

Vos missions:
- préparer et cuire au four Tandoor les viandes, poissons et légumes (tikka, Tandoori chicken, seekh kebab...)
- préparer les pains traditionnels: naans (nature, fromage, ail...), rotis, parathas
- réaliser les marinades et préparations du poste
- gérer l'allumage, la température et l'entretien du four Tandoor
- assurer la mise en place et le service, en coordination avec l'équipe
- respecter les règles d'hygiène (HACCP) et la traçabilité

Profil recherché:
- Expérience confirmée sur four Tandoor exigée
- Maîtrise des naans et des marinades traditionnelles
- Rapidité, organisation et esprit d'équipe

Profil recherché

Expérience : 2 An(s) - Cuisson four tandoor (exigée) — Cuisson four tandoor

Compétences :

  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Cuisson au four tandoor (exigé)
  • Preparation des naans (exigé)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires fractionnés

Salaire et avantages

Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros - repas fourni

repas fourni

  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • Indemnité transports

L’entreprise

LAYAJA

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 3 à 5 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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