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Chef de rang expérimenté (H/F)

CHEZ PIPETTE · LA HAIE FOUASSIERE (Loire-Atlantique)

Recruteur :
CHEZ PIPETTE
Lieu de travail :
44 - LA HAIE FOUASSIERE 44690
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 3150.0 Euros
Expérience :
5 An(s)
Métier :
Chef / Cheffe de rang
Code ROME :
G1810 – Chef / Cheffe de rang
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 19 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage.
Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end.

Nous recrutons un(e) Chef de rang expérimenté dès que possible.

Vos missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine

Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Expérience de 5 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée

Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun

Conditions :
- 42 heures par semaine
- 2 à 2,5 jours de repos par semaine
- Rémunération envisagée : 2500 € net/mois
- Travail le week-end
- Travail en continu

Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre univers en visitant notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/

Profil recherché

Expérience : 5 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Accueillir le client et l'installer (souhaité)
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaité)
  • Effectuer le service des plats à table (souhaité)
  • Prendre une commande client (souhaité)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 42H/semaine
    Travail en horaires fractionnés

Salaire et avantages

Mensuel de 3150.0 Euros

L’entreprise

CHEZ PIPETTE

Notre auberge au cSur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmets. La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du bSuf au canard en passant par la charcuterie. Le Restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 (jusqu'à 23h30 les Vendredi et Samedi).

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 20 à 49 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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