Chef de Partie H/F (H/F)
DB RECRUTEMENT · Arâches-la-Frasse (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- DB RECRUTEMENT
- Lieu de travail :
- 74 - Arâches-la-Frasse 74300
- Type de contrat :
- Saisonnier - 4 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2650.0 Euros à 2700.0 Euros
- Expérience :
- 4 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 6 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Situé au cœur des pistes de ski, cet hôtel-restaurant renommé se distingue par sa cuisine mettant en avant les produits de saison et biologiques. Afin de renforcer l'équipe pour la saison d'hiver 2026-2027, nous recherchons actuellement un CHEF DE PARTIE H/F.
En journée, le restaurant propose une carte brasserie ainsi qu'un menu du jour. Pendant la haute saison, nous servons en moyenne de 150 à 200 couverts le midi. Le soir, notre menu pension et notre carte réduite de qualité attirent entre 70 et 110 clients.
Vous rejoindrez une brigade dynamique composée de 4 membres, incluant le chef, 2 chefs de partie, et 1 plongeur.
Profil recherché :
Vous êtes confirmés au poste chaud comme au poste froid, ayant une expérience d'au ,oins 4 ans dans le domaine.
Vous serez responsable de votre poste tout en veillant à respecter les normes d'hygiène les plus strictes.
Conditions :
Poste saisonnier de 14/12/2026 au 15/03/2027, avec possibilité d'avenant à début avril.
Salaire de base de 2200 € net pour 2 jours de congés.
Contrat 42h
Poste nourri logé (chambre individuelle)
Logement à 10 min à pied
Profil recherché
Expérience : 4 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail saisonnier
Salaire et avantages
Mensuel de 2650.0 Euros à 2700.0 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Hébergement
- Restauration
L’entreprise
DB RECRUTEMENT
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Secteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Code NAF : 70.22Z
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 23 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement