Chef de partie (H/F)
LES QUATRE SAISONS · DULLIN (Savoie)
- Recruteur :
- LES QUATRE SAISONS
- Lieu de travail :
- 73 - DULLIN 73610
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail le dimanche...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- à définir ensemble
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail
Pour notre Hôtel Restaurant Les Quatre Saisons, fraîchement mentionné au prestigieux Guide Michelin,
situé sur la petite commune de Dullin, en Savoie,
nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie spécialisé(e) dans la Restauration Gastronomie Française,
en CDI de 39h, pour compléter notre équipe brigade. Vous serez sous la direction du Chef.
Salaire à définir en fonction de l'expérience,
travail du mercredi midi au dimanche midi, repos de 2 jours et demi consécutifs ; les dimanches après-midi, lundis, et mardis.
Si vous avez une expérience réussie de 2 ans dans un restaurant gastronomique, que vous êtes sérieux(se), et que vous êtes extrêmement dynamique pour rejoindre une jeune équipe qui vise l'étoile Michelin, n'attendez plus pour nous rejoindre :)
Poste à pourvoir dès que possible, à vos CVs !
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
à définir ensemble
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
LES QUATRE SAISONS
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement