Chef de partie Cuissons / Froid (H/F)
FLEUR DE SARRASIN · BASSE GOULAINE (Loire-Atlantique)
- Recruteur :
- FLEUR DE SARRASIN
- Lieu de travail :
- 44 - BASSE GOULAINE 44115
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros - selon expérience
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 juillet 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Notre Entreprise & nos critères
- H/F Cuisinier
- Contrat CDI 39h / Semaine de 4 jours
- Prime d'assiduité
- Équipe travaillant dans la bonne humeur
- Travail de produits frais
- Salaire en fonction de l'expérience
- Mutuelle d'entreprise
- Stationnement gratuit
- Arrêt de bus TAN
Compétences et tâches
- Responsable des normes HACCP et de la qualité sur le poste
- Réalisation de la mise en place, découpe légumes, cuissons divers
- Cuissons minute de Saint Jacques, Steak hachés, etc.
- Réalisation et cuisson des omelettes à la minute
- Assemblage des salades et Bowls
- Travail en collaboration avec l'ensemble de la cuisine
- Préparation des différentes pâtes et appareils
- Gestion des DLC & DLUO
Style de Candidat
- Profil dynamique & professionnel recherché
- CAP Cuisine recommandé
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité) — Cuisine
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Langues :
- Français (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros - selon expérience
selon expérience
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
L’entreprise
FLEUR DE SARRASIN
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement