Chef de partie avec notion en pâtisserie (H/F)
Restaff · Saint-Herblain (Loire-Atlantique)
- Recruteur :
- Restaff
- Lieu de travail :
- 44 - Saint-Herblain 44800
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2435.0 Euros à 2500.0 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
- Code ROME :
- G1610 – Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Restaurant de bord de Loire situé à Saint-Herblain, avec une cuisine faite maison à partir de produits bruts et de saison. L'activité est principalement concentrée sur les midis en semaine, avec une ouverture le jeudi et le vendredi soir ainsi qu'un brunch un dimanche par mois.
Vous prenez en charge toute la partie desserts : production, mise en place et envoi. Vous participez à la création et à l'évolution de la carte avec le chef, réalisez les desserts pour les groupes, événements et brunchs, et gérez les stocks, commandes et coûts matière de votre partie.
Vous avez une expérience solide en pâtisserie de restaurant, notamment comme chef de partie ou pâtissier, et maîtrisez les desserts à l'assiette ainsi que la production en volume. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et créatif(ve). Un CAP pâtissier est apprécié.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- #TDFE2026 (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Mensuel de 2435.0 Euros à 2500.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Secteur d’activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Code NAF : 78.10Z
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement