Chef de cuisine (H/F)
ASS EDUCATIVE CULTURELLE DON BOSCO · Samoëns (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- ASS EDUCATIVE CULTURELLE DON BOSCO
- Lieu de travail :
- 74 - Samoëns 74340
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2900.0 Euros à 3000.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 26 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
# Chef(fe) de Cuisine (H/F)
**AEC Vacances - Village vacances Les Becchi**
**Lieu :** Samoëns (74) - Haute-Savoie
**Contrat :** CDD de 6 mois, évolutif en CDI
**Salaire :** 2 900 € à 3 000 € brut/mois selon profil
# Vos missions:
- Élaborer des menus variés et valoriser les produits locaux.
- Organiser et superviser la production (200 à 250 couverts par service).
- Encadrer une brigade de 6 personnes en haute saison.
- Gérer les plannings et optimiser les ressources.
- Garantir le respect des normes HACCP.
# Votre profil:
- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Cuisine.
- Maîtrise des buffets et de la restauration en volume.
- Compétences en management et organisation.
- Rigueur, créativité et esprit d'équipe.
# Les avantages:
- Possibilité de logement pendant le CDD (avantage en nature).
- Repas fournis.
- Possibilité d'évolution en CDI (poste non logé en CDI).
- Horaires flexibles selon l'organisation du service.
- Cadre de travail privilégié au cœur des montagnes.
- Équipe conviviale et environnement de travail dynamique.
### Rejoignez AEC Vacances !
Vous êtes passionné(e) de cuisine et aimez manager une équipe ? Rejoignez notre village vacances Les Becchi à Samoëns et participez à une aventure humaine et professionnelle enrichissante.
**Postulez dès maintenant !**
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2900.0 Euros à 3000.0 Euros
- CSE
- Complémentaire santé
- CSE
- Complémentaire santé
L’entreprise
ASS EDUCATIVE CULTURELLE DON BOSCO
Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux
Code NAF : 70.10Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement