Chef de cuisine (H/F)
NAJ · COULOMMIERS (Seine-et-Marne)
- Recruteur :
- NAJ
- Lieu de travail :
- 77 - COULOMMIERS 77120
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2700.0 Euros - + repas/jour
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 29 septembre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail
RECRUTEMENT URGENT
Oncle Scott's est une chaîne de restaurants franco-américaine proposant une cuisine américaine (burgers, ribs, wings, etc.) dans un cadre western
Savoir tenir une grillade, cuire la viande et le poisson , réaliser le plat du jour, les mousses aux chocolat, les crèmes brulées, les choux ( fait maison ). Fiches techniques et tutorat assuré. travail en équipe. ( 2 à 3 commis + 1 plongeur ) gestion du stress.
2 jours a 2 jours et demi conges dans la semaine. service du midi et du soir
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) (souhaité)
- Utilisation de grills professionnels (souhaité)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Animer, coordonner une équipe (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis :
- B - Véhicule léger (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2700.0 Euros - + repas/jour
+ repas/jour
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
NAJ
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement