Chef de cuisine (H/F)
BISTROT DES ALLOBROGES · CLUSES (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- BISTROT DES ALLOBROGES
- Lieu de travail :
- 74 - CLUSES 74300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros - 2300 € net selon le profil
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Bistrot des Allobroges, une brasserie en pleine expansion, recherche un(e) chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Missions : Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de :
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
- Préparer et présenter des plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les commandes.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine.
- Participer à l'élaboration et à la mise à jour de la carte.
Horaires :
16h - 23h30 les jeudis et vendredis
8h - 15h / 18h - 23h les samedis
8h - 16h les dimanches
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que chef de cuisine.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress.
- Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
-Créativité et passion pour la gastronomie.
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas sur place.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros - 2300 € net selon le profil
2300 € net selon le profil
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
BISTROT DES ALLOBROGES
Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux
Code NAF : 70.10Z
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement