CHEF DE CUISINE (H/F)
SODEXO ENTREPRISES · Chartres (Eure-et-Loir)
- Recruteur :
- SODEXO ENTREPRISES
- Lieu de travail :
- 28 - Chartres 28000
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de nos restaurants situé dans une résidence services seniors, accueillant en moyenne 115 convives par jour (dont 15 à 25 le soir)
Vous ferez partie d'une brigade à taille humaine, dans un environnement propice à la valorisation du métier de cuisinier, avec une forte exigence de qualité, de fraîcheur et de présentation.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Concevoir et réaliser des repas équilibrés, savoureux et adaptés à une clientèle exigeante, à partir de produits frais et de saison
- Gérer les approvisionnements, les stocks, les relations fournisseurs et les commandes en collaboration avec le gérant
- Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travailler en étroite collaboration avec la direction de la résidence et les équipes de Sogeres pour garantir une qualité de service constante
NOTRE PROPOSITION :
Poste à pourvoir à Chartres dès que possible
Contrat CDD jusqu'au 15 janvier, temps plein, statut Agent de Maîtrise
Rémunération : 2 500 € brut/mois
Horaires : 7h à 15h ou 12h à 20h, un week-end sur deux travaillé en coupure
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
SODEXO ENTREPRISES
Secteur d’activité : Autres services de restauration n.c.a.
Code NAF : 56.29B
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 14 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement