Chef Boucher (H/F)
SOLVE · L'Île-d'Yeu (Vendée)
- Recruteur :
- SOLVE
- Lieu de travail :
- 85 - L'Île-d'Yeu 85350
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Annuel de 35000.0 Euros à 42000.0 Euros
- Expérience :
- 12 Mois
- Métier :
- Chef boucher / Cheffe bouchère
- Code ROME :
- D1109 – Chef boucher / Cheffe bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 2 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la distribution alimentaire, son :
Chef Boucher H/F
CDI, basé sur l'Île d'Yeu (85)
Rattaché au Directeur du magasin, vous êtes garant du bon fonctionnement et du développement du rayon boucherie traditionnel et libre-service, dans un environnement marqué par une forte saisonnalité. Vous intervenez dans un contexte de relance du rayon et de reconstruction d'équipe.
À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
Piloter l'activité de votre rayon dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Organiser la production, la gestion des commandes et des stocks en tenant compte des contraintes logistiques.
Encadrer, former et animer votre équipe composée de 4 bouchers.
Garantir la qualité des produits, la satisfaction client et la performance économique du rayon.
Être force de proposition dans l'amélioration continue du rayon.
Contrat 39h hebdomadaire
Salaire fixe + variable
Issu(e) d'une formation en boucherie, vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef Boucher ou Boucher confirmé avec un réel potentiel d'évolution. Autonome, structuré et impliqué, vous disposez de solides compétences techniques et d'un sens des responsabilités développé.
Profil recherché
Expérience : 12 Mois (exigée)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Annuel de 35000.0 Euros à 42000.0 Euros
- Primes
- Hébergement
- Primes
- Hébergement
L’entreprise
SOLVE
Secteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Code NAF : 70.22Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement