Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
LA FRANGINE · RETHEL (Ardennes)
- Recruteur :
- LA FRANGINE
- Lieu de travail :
- 08 - RETHEL 08300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 13.5 Euros à 14.5 Euros - selon profil
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 29 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vous rejoignez notre équipe de 4 collaborateurs au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie-Salon de thé
Vous avez le goût du challenge et du travail bien fait : ce poste est fait pour vous !
Vous êtes un véritable passionné de votre métier : un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail.
Vos missions
Organiser et superviser la production (pains, viennoiseries)
Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes
Veiller à l'hygiène, la traçabilité et aux rendements
Optimiser l'organisation et les méthodes de travail
Superviser et collaborer avec le gérant
Apporter votre soutien sur l'activité pâtisserie
Qualités requises : communication, organisation et esprit d'équipe.
Ouverture du magasin : Lundi au Samedi
Horaires de travail : 4h-11h
Jours de repos : le Dimanche + 1 jour selon planning
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 13.5 Euros à 14.5 Euros - selon profil
selon profil
L’entreprise
LA FRANGINE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement