Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
MAIRIE · LIGNAC (Indre)
- Recruteur :
- MAIRIE
- Lieu de travail :
- 36 - LIGNAC 36370
- Type de contrat :
- Reprise d'entreprise
- Nature du contrat :
- Emploi non salarié
- Rémunération :
- A voir avec la Mairie de Lignac
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 9 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
A REPRENDRE
Boulangerie-pâtisserie
La mairie de Lignac propose à la location les locaux commerciaux d'une boulangerie ainsi que l'appartement situé à l'étage, avec une grange et un agréable jardin.
Le boulanger actuellement en activité cède son fonds de commerce pour cause de départ à la retraite, offrant une belle opportunité de reprise en pleine activité, bénéficiant d'une clientèle fidèle.
Située dans le Parc naturel régional de la Brenne, au sein d'une commune dynamique, cette boulangerie offre un beau potentiel de développement pour un artisan boulanger ou un couple souhaitant s'installer dans un cadre de vie agréable.
Le commerce bénéficie d'un environnement de proximité attractif avec la présence d'un bar-épicerie, d'un futur restaurant, d'une coiffeuse, d'une agence postale, d'une école, d'une étude notariale et de nombreux artisans, favorisant une fréquentation régulière et une vie locale dynamique. La commune profite également de la proximité de deux campings 3 étoiles, de nombreux gîtes, de la foire mensuelle des Hérolles, apportant une clientèle supplémentaire tout au long de l'année.
L'appartement situé au-dessus de la boulangerie constitue un véritable atout pour vivre sur place et faciliter l'exploitation du commerce.
Pour tout renseignement complémentaire concernant le prix du fonds de commerce, les conditions de location des locaux et de l'appartement, ou pour organiser une visite, contactez la mairie de Lignac au 02 54 25 74 75.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Salaire et avantages
A voir avec la Mairie de Lignac
L’entreprise
MAIRIE
Secteur d’activité : Administration publique générale
Code NAF : 84.11Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 25 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement