Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
BOULANGERIE LAVIGNE · VAUX SUR MER (Charente-Maritime)
- Recruteur :
- BOULANGERIE LAVIGNE
- Lieu de travail :
- 17 - VAUX SUR MER 17640
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires variables
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil + primes
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 26 octobre 2026 · vérifiée le 9 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions
Au sein de notre atelier, vous serez un acteur clé de notre production. Vos missions principales seront :
Production boulangère : Assurer la préparation et la cuisson de nos différents pains et produits boulangers.
Pâtisserie : Réaliser nos produits de pâtisserie avec soin et créativité.
Qualité & Hygiène : Garantir l'excellence de nos produits en travaillant dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil
Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire de boulanger-pâtissier.
Compétences techniques : Vous maîtrisez la panification ainsi que la confection de produits de pâtisserie.
Rigueur : Vous êtes exigeant(e) sur la qualité des produits et respectueux(se) des normes d'hygiène.
Savoir-être : Vous êtes autonome, dynamique et appréciez l'environnement de travail propre aux structures familiales.
Conditions du poste
Contrat : CDI à temps de travail annualisé.
Durée de travail : Sur la base de 35 heures par semaine (moyenne annuelle).
Rythme : Pour vous offrir un meilleur équilibre, la boulangerie est fermée le mercredi.
Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
- CAP, BEP et équivalents — Spécialisation pâtisserie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires variables
Salaire et avantages
Selon profil + primes
L’entreprise
BOULANGERIE LAVIGNE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 26 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 9 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement