Boulanger (H/F)
SAS MAISON JANNEAU · Les Ponts-de-Cé (Maine-et-Loire)
- Recruteur :
- SAS MAISON JANNEAU
- Lieu de travail :
- 49 - Les Ponts-de-Cé 49130
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1971.71 Euros à 2000.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes boulanger/boulangère de métier et aimez travailler des produits de qualité dans le respect du savoir-faire artisanal ?
Vous recherchez un environnement de travail professionnel, une équipe soudée et une organisation structurée ?
Nous vous proposons de rejoindre notre équipe aux Ponts-de-Cé dans le cadre d'un remplacement temporaire !
Votre métier, votre savoir-faire
Au sein de notre fournil, vous participez à la fabrication quotidienne de nos produits :
Réaliser une gamme variée de pains traditionnels et de pains spéciaux.
Maîtriser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
Préparer les viennoiseries et brioches selon nos recettes.
Garantir la régularité et la qualité des produits fabriqués.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Entretenir votre poste de travail et le matériel professionnel.
Participer à la bonne organisation du fournil et travailler en collaboration avec l'équipe.
Le profil que nous recherchons
Nous souhaitons accueillir un(e) professionnel(le) qui connaît son métier et qui aime le travail bien fait.
Vous justifiez d'une expérience confirmée en boulangerie artisanale.
Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain.
Vous êtes autonome dans votre travail et savez prendre des initiatives.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité.
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme du fournil.
Ce que nous vous proposons
Parce que de bonnes conditions de travail sont essentielles :
Contrat : CDD de 35 heures par semaine.
Rémunération : attractive, selon votre expérience et vos compétences.
Repos : 2 jours de repos par semaine garantis.
Dimanches : 1 dimanche sur 2 travaillé.
Organisation : plannings tournants (ouverture, journée et fermeture).
Environnement : une équipe professionnelle, une organisation structurée et un cadre de travail convivial.
Envie de mettre votre savoir-faire à l'honneur ?
Vous aimez votre métier, vous êtes fier(e) de vos fabrications et souhaitez rejoindre une équipe qui partage le goût du travail bien fait ?
Nous serons ravis de découvrir votre candidature !
Prise de poste : 23 novembre 2026.
Rejoignez nous et apportez votre savoir-faire à notre fournil.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le samedi
- Travail le dimanche
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1971.71 Euros à 2000.0 Euros
L’entreprise
SAS MAISON JANNEAU
SAS MAISON JANNEAU
Boulangerie Pâtisserie Traiteur Viennoiserie
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement