Boulanger/ère en apprentissage (H/F)
FARAGH · CLERMONT FERRAND (Puy-de-Dôme)
- Recruteur :
- FARAGH
- Lieu de travail :
- 63 - CLERMONT FERRAND 63000
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Selon grille apprentissage
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Rejoignez notre boulangerie artisanale !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe.
Vos missions
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous participerez à toutes les étapes de la fabrication artisanale :
- Préparation et pétrissage des pâtes.
- Façonnage des pains et viennoiseries.
- Cuisson des produits.
- Respect des recettes et des méthodes de fabrication artisanale.
- Entretien du matériel et du poste de travail.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous préparez un CAP ou BP Boulanger en alternance.
- Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.
- Vous êtes prêt(e) à travailler en horaires matinaux.
Conditions
- Contrat : Contrat d'apprentissage.
- Horaires : Du lundi au vendredi, de 4h00 à 11h30.
- Repos : Samedi et dimanche
- Rémunération : Selon la grille légale
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Selon grille apprentissage
L’entreprise
FARAGH
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement