Boulanger(e) / Pâtissier(e) (H/F)
O'CALIN · NEY (Jura)
- Recruteur :
- O'CALIN
- Lieu de travail :
- 39 - NEY 39300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- A négocier
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 30 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Pour notre boulangerie-pâtisserie à Ney, près de Champagnole, (ouverture à venir) nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre l'aventure et régaler le village !
Missions :
* Élaborer les recettes et proposer de nouvelles créations.
* Assurer les différentes étapes de production : préparation, pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson et finitions.
* Organiser la production en autonomie selon les besoins de la boutique et les commandes.
* Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks de matières premières, contrôler leur conservation et anticiper les besoins.
* Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie et de pâtisserie ainsi que les espaces de travail.
Conditions :
* Expérience et autonomie indispensables
* Temps plein ou temps partiel (rien n'est impossible)
* Jours de repos : lundi + un autre jour à définir selon l'organisation de l'équipe
* Horaires à définir selon l'organisation de l'équipe
* Salaire à négocier selon ton expérience
Intéressé(e) ? Contactez-nous par mail : ocalin.ney@gmail.com
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
A négocier
L’entreprise
O'CALIN
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 23 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement