Boulanger / Boulangère
LUNEVILLE (Meurthe-et-Moselle)
- Lieu de travail :
- 54 - LUNEVILLE 54300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 13.63 Euros - heures de nuit et 13ème mois
- Expérience :
- Débutant accepté - Si diplôme en boulangerie
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons notre boulanger H/F pour :
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Confectionner des viennoiseries
Défourner des pains et viennoiseries
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Horaires une semaine sur deux : de 2h à 9h du matin ou de 5h à 11h du matin
Congés les samedi et une semaine sur deux repos samedi et dimanche.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Si diplôme en boulangerie (débutant accepté) — Si diplôme en boulangerie
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Horaire de 13.63 Euros - heures de nuit et 13ème mois
heures de nuit et 13ème mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
L’entreprise
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement