Boulanger / Boulangère

Vous aimez l'odeur du pain chaud au petit matin et le travail artisanal de qualité ? Vous recherchez une entreprise à taille humaine où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé au quotidien ?

Notre client, boulangerie artisanale reconnue sur le secteur de Granville, recherche un(e) Boulanger H/F afin de renforcer son équipe.

Détail du poste :

Au sein d'une équipe passionnée par les produits de qualité, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication des pains et spécialités boulangères dans le respect des méthodes artisanales de l'établissement.
Chaque jour, vous contribuez à proposer à la clientèle des produits frais, fabriqués avec exigence et savoir-faire.

Vos principales missions seront les suivantes :

Réaliser la fabrication des pains, baguettes et spécialités boulangères ;
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits ;
Respecter les recettes, les temps de fermentation et les procédures de fabrication ;
Garantir la qualité et la régularité de la production ;
Participer à la gestion et au contrôle des matières premières ;
Anticiper les besoins de fabrication en fonction de l'activité ;
Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Vous évoluerez dans un environnement où le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et la satisfaction des clients sont au cœur des priorités.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire ;
Vous maîtrisez les techniques de fabrication artisanale ;
Vous êtes capable de travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe ;
Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des méthodes de fabrication ;
Les profils débutants diplômés, motivés et passionnés par le métier seront également étudiés.

Vous êtes reconnu(e) pour :

Votre maîtrise des techniques de boulangerie ;
Votre rigueur ;
Votre autonomie ;
Votre organisation ;
Votre sens du travail en équipe ;
Votre réactivité ;
Votre passion pour le métier.

Ce que propose l'entreprise :

Une boulangerie artisanale reconnue localement ;
Une équipe conviviale et passionnée ;
Des produits fabriqués avec soin et savoir-faire ;
Un environnement de travail à taille humaine ;
Une prise de poste rapide ;
Une structure attachée à la qualité et à la satisfaction de sa clientèle.

Rémunération :

Salaire selon profil et expérience ;
Contrat sur une base de 39 heures hebdomadaires ;
IFM + 10 % ;
ICP + 10 % ;
Mutuelle intérimaire ;
FASTT ;
Avantages partenaires et Comité d'Entreprise Temporis.

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une boulangerie artisanale où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont des valeurs essentielles ? Cette opportunité vous permettra d'exercer votre métier avec passion dans un environnement convivial, où tradition, exigence et esprit d'équipe se conjuguent au quotidien.

Temporis Granville

Chez Temporis, vous n'êtes pas uniquement un CV, vous êtes un talent !
???? 105 Rue Couraye, 50400 Granville
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Dossier suivi par Loane.