Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET · LUC LA PRIMAUBE (Aveyron)
- Recruteur :
- BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET
- Lieu de travail :
- 12 - LUC LA PRIMAUBE 12450
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 37H30/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 2000€ mini
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 1 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Entreprise :
Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ».
Mission : Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes et rattaché à un responsable d'atelier, votre mission sera de désosser, parer et trancher des quartiers de bœuf, veau, agneau et porc afin de produire une viande de qualité pour nos clients de la restauration et de la boucherie traditionnelle.
Vos horaires de travail seront de 7h30/ jour du lundi au vendredi et se termineront au plus tard à 14h30.
Le Profil :
Titulaire d'un CAP/BEP Boucher, vous possédez idéalement une première expérience dans cette branche. Votre rigueur, votre dynamisme et votre goût pour le travail en équipe, vous caractérisent.
Votre projet est de vous inscrire dans la durée pour assurer un développement solide et durable de l'entreprise.
Les Conditions :
Après une période de formation aux spécificités de l'entreprise, rémunération à partir de 2.000,00 euros brut (au dessus selon expérience et évolutive en fonction de votre implication, de votre polyvalence et de vos ambitions) + primes diverses + prime annuelle conventionnelle + participation.
Envoyez CV + lettre de motivation par mail
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie (exigé)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 37H30/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
2000€ mini
- Primes
- Primes
L’entreprise
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET
Secteur d’activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Code NAF : 10.11Z
Effectif : 50 à 99 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement