Opérateur atelier de production charcuterie et saucisserie (H/F)
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET · LUC LA PRIMAUBE (Aveyron)
- Recruteur :
- BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET
- Lieu de travail :
- 12 - LUC LA PRIMAUBE 12450
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 37H50/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2200.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- Bac+2 ou équivalents
- Métier :
- Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Code ROME :
- D1103 – Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 22 octobre 2026 · vérifiée le 9 novembre 2026 · source : France Travail
Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ».
Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement.
Mission :
Après une période de formation de plusieurs semaines aux différentes tâches liées à la fabrication de saucisse fraiche, vos missions seront les suivantes :
- Vous réaliserez toutes les opérations de fabrication liées à cet atelier, dans le respect du processus de production défini.
- Vous suivrez votre programme de production quotidien, en collaboration avec votre responsable.
- Vous appliquerez les consignes de production, les recettes et les modes opératoires.
- Vous veillerez au respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité, en garantissant la conformité du produit fini.
Profil :
Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans ce métier, ou vous sortez d'une formation en agroalimentaire.
Dynamique, rigoureux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
Votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence
Conditions :
CDI Salaire minimum à l'embauche de 2.200€ brut (2000€ + 200€ de primes d'assiduité) pour 37.5h/semaine + Prime de fin d'année conventionnelle + participation.
Réelles perspectives d'évolution en salaire et en responsabilité.
Passage au statut d'agent de maitrise dès l'acquisition de l'autonomie sur le poste.
Travail du lundi au vendredi.
Poste à pourvoir immédiatement.
Envoyez CV + lettre de motivation par mail
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- Bac+2 ou équivalents — Agroalimentaire (souhaité)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Réaliser la salaison d'une viande (souhaité)
- Réaliser le fumage d'une viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 37H50/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros
- Intéressement / participation
- Intéressement / participation
L’entreprise
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET
Secteur d’activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Code NAF : 10.11Z
Effectif : 50 à 99 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 7 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 9 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement