Boucher / Bouchère
DES DEUX TOURS · CHALUS (Haute-Vienne)
- Recruteur :
- DES DEUX TOURS
- Lieu de travail :
- 87 - CHALUS 87230
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 36H45/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- SELON COMPETENCES
- Expérience :
- Débutant accepté - Cuisine ou Boucherie
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 21 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Rattaché(e) à la direction, vous complétez une équipe en place au rayon boucherie en totale autonomie :
.Technique & Qualité : Sélectionner et contrôler les carcasses/viandes, assurer la transformation (désossage, parage, découpe), et mettre en valeur les produits (rayon traditionnel et libre-service).
Hygiène & Traçabilité : Garantir le respect strict des normes HACCP , de la chaîne du froid, de la fraîcheur des produits et du suivi de la traçabilité. recherchons un chef boucher
Le profil recherché :
Poste accessible à une personne ayant de l'expérience en cuisine.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire (ou en cuisine), idéalement en grande distribution.
Qualités : Passionné(e) par le produit, vous possédez un excellent sens du commerce et de la relation client.
SALAIRES A NEGOCIER.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Cuisine ou Boucherie (débutant accepté) — Cuisine ou Boucherie
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie (exigé) — ou cuisine
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (exigé)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 36H45/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
SELON COMPETENCES
L’entreprise
DES DEUX TOURS
Secteur d’activité : Supermarchés
Code NAF : 47.11D
Effectif : 20 à 49 salariés
Employeur handi-engagé
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 21 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement