Assistant Manager en restaurant (H/F)
FLUNCH · MONT ST MARTIN (Meurthe-et-Moselle)
- Recruteur :
- FLUNCH
- Lieu de travail :
- 54 - MONT ST MARTIN 54350
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2047.0 Euros - Prime mensuelle en fonction du nombre de services prestés et gratification
- Expérience :
- 1 An(s) - Idéalement dans la restauration
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Assistant / Assistante manager en restauration
- Code ROME :
- G1401 – Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Flunch recherche un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre son équipe. Vos missions principales seront les suivantes :
Assurer un accueil et un service de qualité aux clients.
Participer à la fabrication des plats et à la gestion des postes stratégiques (caisse, Flunch Café, etc.).
Gérer un service en autonomie, piloter les équipes et résoudre les éventuelles problématiques.
Contribuer au développement des résultats du restaurant en garantissant la qualité des buffets et des vitrines.
Respecter les normes et procédures d'hygiène en vigueur.
Animer et organiser le travail des équipes pour assurer une prestation de qualité.
Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses.
Développer les ventes du restaurant.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - Idéalement dans la restauration (exigée) — Idéalement dans la restauration
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Hôtellerie restauration (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2047.0 Euros - Prime mensuelle en fonction du nombre de services prestés et gratification
Prime mensuelle en fonction du nombre de services prestés et gratification
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Restauration
L’entreprise
FLUNCH
Secteur d’activité : Cafétérias et autres libres-services
Code NAF : 56.10B
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement