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Assistant / Assistante manager en restauration

BOUILLON BATIGNOLLES · THIONVILLE (Moselle)

Recruteur :
BOUILLON BATIGNOLLES
Lieu de travail :
57 - THIONVILLE 57100
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
à convenir avec l'employeur
Expérience :
1 An(s) - Poste similaire
Métier :
Assistant / Assistante manager en restauration
Code ROME :
G1401 – Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 29 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Notre entreprise, spécialisée dans la restauration, recherche un Assistant Manager pour appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant.

Vous assurerez la coordination et l'encadrement de l'équipe, le bon déroulement du service et la satisfaction des clients. Vous participerez également à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant.

Profil recherché :

Expérience en gestion de restaurant et/ou en management
Compétences en gestion d'équipe, en organisation et en coordination
Savoir-être : attentif(ve), ouvert(e), sens aigu des attentes des clients, esprit d'équipe développé
Missions :

Appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant
Assurer la coordination et l'encadrement de l'équipe
Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients
Participer à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant
Valeurs de l'équipe :

Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion
Opportunités d'évolution et de formation
Organisation flexible et ambiance motivante
Ce que vous apportez à l'équipe :

Expertise en restauration et/ou en management
Dynamisme et positivité pour fédérer l'équipe
Capacité à fixer et accomplir des objectifs en équipe
Autonomie et adaptation

Profil recherché

Expérience : 1 An(s) - Poste similaire (exigée) — Poste similaire

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi
  • Travail le dimanche
  • Travail par roulement

Salaire et avantages

à convenir avec l'employeur

L’entreprise

BOUILLON BATIGNOLLES

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 6 à 9 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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