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Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)

AU BOULOT DE MICK · HENIN BEAUMONT (Pas-de-Calais)

Recruteur :
AU BOULOT DE MICK
Lieu de travail :
62 - HENIN BEAUMONT 62110
Type de contrat :
CDD - 12 Mois
Nature du contrat :
Contrat apprentissage
Durée du travail :
35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Alternance :
Oui
Rémunération :
selon profil (âge)
Expérience :
Débutant accepté
Métier :
Boulanger / Boulangère
Code ROME :
D1102 – Boulanger / Boulangère
Qualification :
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 1 juin 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail

Vous souhaitez réaliser une mention complémentaire en boulangerie

Vos missions :
Vous serez en charge de pétrir le pain, le façonner et le cuire.
Travail en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous savez vous adapter aux besoins et ajuster votre rythme à la demande (rush du matin).
Le travail est posté (3X8) : horaires de nuit en décalé ou de jour et le week-end par des roulements / modulables.
Amplitude horaire : 06h00- 19H00
Contrat d'apprentissage 12 mois selon le diplôme préparé
Salaire selon profil
Pour postuler :
Vous pouvez vous présenter ou envoyez votre CV par mail.

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Compétences :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de persévérance — Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

selon profil (âge)

L’entreprise

AU BOULOT DE MICK

Secteur d’activité : Restauration de type rapide

Code NAF : 56.10C

Effectif : 6 à 9 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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