Aide de cuisine de collectivité (H/F)
QUADRATURE RESTAURATION · FONTENAY LES BRIIS (Essonne)
- Recruteur :
- QUADRATURE RESTAURATION
- Lieu de travail :
- 91 - FONTENAY LES BRIIS 91640
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 1867.02 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Aide de cuisine de collectivité
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Employé polyvalent de restauration Aide de cuisine (H/F)
CDI intermittent Temps plein
Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI CDI intermittent (périodes vacances scolaires non travaillées, non rémunérées hors 5 semaines CP) basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport).
Missions principales :
Réaliser le décartonnage, décontamination, déconditionnement des denrées à destination de la production
Réaliser le tranchage, épluchage, plaquage des denrées à destination de la production
Mise à disposition des produits à destination du conditionnement
Réaliser l'entretien et le nettoyage des matériels et des zones de production
Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production
Procéder aux enregistrements HACCP
Profil :
Réactif, autonome, organisé
Connaissance de la méthode HACCP
Expérience en cuisine centrale souhaitée
CDI à pourvoir immédiatement
Durée du travail : 35H00 hebdomadaire
Horaires : 06h00-14h00
Rémunération :1867,06 € mensuels bruts
Avantages : Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, prime de fin d'année
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Réaliser la plonge (souhaité)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Permis :
- B - Véhicule léger (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros
- Restauration
- CSE
- Restauration
- CSE
- Complémentaire santé
L’entreprise
QUADRATURE RESTAURATION
Secteur d’activité : Restauration collective sous contrat
Code NAF : 56.29A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement