Aide Cuisinier (H/F)
CH DE ST SYMPHORIEN SUR COISE · Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône)
- Recruteur :
- CH DE ST SYMPHORIEN SUR COISE
- Lieu de travail :
- 69 - Saint-Symphorien-sur-Coise 69590
- Type de contrat :
- CDD - 1 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 17H30/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- selon grille FPH
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Aide de cuisine de collectivité
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 10 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail
Conditions du poste:
Production quotidienne pour un service EHPAD + SMR (Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes)
CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT
Dès que possible
CDD d'un mois renouvelable selon arrêt
possibilité de faire une période d'immersion.
Organisation du travail:
Temps de travail : 50 %
soit de 13h à 18h soit de 8h à 13h
- 2 WE travaillés dans le mois
Missions générales :
Récupérer le pain pour le déjeuner en salle de restaurant
Désinfection des chariots repas et gastros / plateaux - ramequins (SSR/EHPAD)
Récupérer les chariots repas à l'EHPAD annexe avec aide EHL
Nettoyer les chariots de l'EHPAD annexe - Vaisselle du petit déjeuner (SSR/EHPAD étages)
Réception de la livraison de la cuisine centrale - échanges des consignes avec l'agent assurant la livraison
Préparation des entrées / fromages / desserts / pain pour les 7 chariots (2 EHPAD annexe - 4 SSR/EHPAD - 1 personnel) - Préparation des plateaux pour les régimes - Préparer les collations de l'après-midi
Livraison des chariots de repas à l'EHPAD annexe puis livraison des chariots repas dans les étages
Désinfection des chariots repas des étages et chariots de transport
Vaisselle des étages (plateaux/couverts/assiettes/verres) et des gastros
Récupérer les chariots repas à l'EHPAD annexe
Préparation des échelles avec de la vaisselle propre pour les étages
Traitement brut:
Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- Bac ou équivalent (souhaité) — HACCP
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (souhaité)
- Utilisation de matériel de nettoyage (souhaité)
- Conditionner des produits (souhaité)
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité (souhaité)
- Réaliser la plonge (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 17H30/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
selon grille FPH
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
CH DE ST SYMPHORIEN SUR COISE
Secteur d’activité : Activités hospitalières
Code NAF : 86.10Z
Effectif : 250 à 499 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement