Agent polyvalent en restauration (H/F)
CENTRE INFOR RECRUTEMENT ARMEE DE L'AIR · NANCY (Meurthe-et-Moselle)
- Recruteur :
- CENTRE INFOR RECRUTEMENT ARMEE DE L'AIR
- Lieu de travail :
- 54 - NANCY 54000
- Type de contrat :
- CDD - 36 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 38H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 1580 euros nets h
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
- Code ROME :
- G1603 – Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 1 juin 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Votre rôle :
- Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques
- Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie).
- Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité
- Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)
Formation rémunérée :
- 08 semaines de formation militaire ;
- La formation technique se poursuit en unité.
Conditions d'accès :
- Être de nationalité française ;
- Avoir moins de 30 ans à la date de signature du contrat ;
- Attester d'un CAP/BEP en restauration
- Réussir les tests de sélection et satisfaire aux normes médicales de la spécialité.
Les perspectives d'évolution :
- Possibilité d'évoluer vers un statut de sous-officier.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Restauration (souhaité)
Compétences :
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Réaliser la plonge (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 38H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
1580 euros nets h
- Primes
- Primes
L’entreprise
CENTRE INFOR RECRUTEMENT ARMEE DE L'AIR
Centre d'information et de recrutement des forces armées de Nancy / Bureau armée de l'Air et de l'Espace.
CV à envoyer à cirfa-air-nancy.fct@def.gouv.fr, vous serez recontacté par un conseiller.
https://www.devenir-aviateur.fr
Secteur d’activité : Défense
Code NAF : 84.22Z
Effectif : 5000 à 9999 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 26 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement