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Un Agent de cuisine (h/f) (H/F)

ASSOCIATION LE CLOS DU NID · Saint-Germain-du-Teil (Lozère)

Recruteur :
ASSOCIATION LE CLOS DU NID
Lieu de travail :
48 - Saint-Germain-du-Teil 48340
Type de contrat :
CDD - 2 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Selon expérience et CCN 66
Expérience :
6 Mois
Métier :
Agent / Agente de cuisine
Code ROME :
G1602 – Commis / Commise de cuisine
Qualification :
Employé non qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 23 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire

Un Agent de cuisine (h/f)
CDD - 2 mois
Poste à pourvoir dès que possible
CCN 66

Vous participez aux activités de production culinaire liées à l'activité traiteur, dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), au sein d'une cuisine centrale située à Saint-Germain-du-Teil, ainsi qu'en renfort de l'atelier de production des Damaselles de l'ESAT Colagne.

Missions :
- Assurer un renfort sur l'activité traiteur, en semaine et potentiellement les week-ends :
- Réaliser les opérations de prétraitement des denrées alimentaires (épluchage, désinfection, etc.).
- Participer à la préparation des plats traiteur et service.
- Assurer l'entretien des équipements et du matériel de cuisine.
- Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire (PMS).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer aux activités de production au sein de l'atelier de conditionnement des Damaselles de l'ESAT Colagne.

Profil :

- Expérience en restauration commerciale/ collective et en liaison chaude et froide est souhaité.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Débutant accepté.

Profil recherché

Expérience : 6 Mois (exigée)

Compétences :

  • Gestes et postures de manutention (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
  • Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée

Salaire et avantages

Selon expérience et CCN 66

  • CSE
  • CSE

L’entreprise

ASSOCIATION LE CLOS DU NID

Le Clos du Nid

L'Association Le Clos du Nid gère 21 Établissements et Services sur le Département de la Lozère ( Foyers d'hébergement, Foyers de Vie, FAM, ESAT, MAS, IME, IMPro, EATU , SESSAD, SESSAD Pro...env 1 000 Collaborateurs) s'engage en faveur des personnes, enfants et adultes, en situation de handicap mental, physique et associé.
Plus d'information sur www.closdunid.asso.fr

Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux

Code NAF : 70.10Z

Effectif : 20 à 49 salariés

Employeur handi-engagé

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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