Traiteur(se) en boucherie (H/F)
LA BOUCHERIE DES WEPPES · WAVRIN (Nord)
- Recruteur :
- LA BOUCHERIE DES WEPPES
- Lieu de travail :
- 59 - WAVRIN 59136
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon profil
- Expérience :
- 1 An(s) - En cuisine
- Métier :
- Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous cuisinez des plats traditionnels de boucherie selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez en autonomie sur votre poste. Vous suivez les fiches recette. Vous avez le goût de la cuisine maison.
Vous avez de l'expérience impérative en cuisine au niveau professionnel et/ou la cuisine fait parti de vos centres d'intérêt.
Vous avez une très bonne maîtrise des plats et sauces traditionnels. Vous cuisinez de manière autonome.
Vous travaillez du mardi au samedi (vous avez 2 après-midi de repos par semaine).
Horaires : 7h00-12h30 ; 15h00-18h00.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - En cuisine (exigée) — En cuisine
Compétences :
- Fiches techniques de cuisine (souhaité)
- Modes de cuisson des aliments (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
selon profil
L’entreprise
LA BOUCHERIE DES WEPPES
Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Code NAF : 47.22Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement