Tourière, tourier (H/F)
LA VIENNOISE · TOUL (Meurthe-et-Moselle)
- Recruteur :
- LA VIENNOISE
- Lieu de travail :
- 54 - TOUL 54200
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon expérience/formation
- Expérience :
- 6 Mois - Boulangerie, patisserie, cuisine
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Tourier / Tourière
- Code ROME :
- D1120 – Tourier / Tourière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 12 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes amoureux des produits de qualité et du travail bien fait ? Vous recherchez un environnement où votre savoir-faire artisanal est véritablement valorisé ? Notre boulangerie artisanale située à Toul recrute un.e Boulanger.e / Tourier.e pour compléter notre équipe dynamique et conviviale !
Vos missions au quotidien :
- Maîtrise technique : Réalisation des pâtes levées et feuilletées, tourage et fabrication de nos viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches) et de notre gamme traiteur (pâtés lorrains, tourtes, etc.).
- Qualité & Précision : Du pesage à la cuisson, vous garantissez la régularité et l'excellence de nos produits.
- Hygiène : Application rigoureuse des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Esprit d'équipe : Contribution à l'ambiance positive et au partage de savoir-faire au sein de la maison.
Le profil que nous recherchons :
- Vous maîtrisez le tourage et les processus de fermentation.
- Vous êtes une personne organisée, sérieuse et animée par la passion de l'artisanat.
- Votre créativité et votre esprit d'équipe sont vos meilleurs atouts.
- Une expérience est un plus, mais si vous êtes passionné.e, nous serons ravis de vous accompagner et de vous épauler !
Envie de nous rencontrer ? Postulez dès maintenant !
Profil recherché
Expérience : 6 Mois - Boulangerie, patisserie, cuisine (exigée) — Boulangerie, patisserie, cuisine
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé) — CAP BOULANGER/TOURIER/VIENNOISIER
Compétences :
- Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité (souhaité)
- Cuire des pâtons (souhaité)
- Connaissance en boulangerie, pâtisserie ou cuisine (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Conditions d’exercice :
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
selon expérience/formation
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
L’entreprise
LA VIENNOISE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement