Sushiman / Sushiwoman (H/F)
EAT SUSHI · SAVIGNEUX (Loire)
- Recruteur :
- EAT SUSHI
- Lieu de travail :
- 42 - SAVIGNEUX 42600
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2081.0 Euros à 2800.0 Euros
- Expérience :
- 24 Mois
- Métier :
- Sushiman / Sushiwoman
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vos missions:
Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes : vous devez savoir rouler les makis.
Découpe des poissons
Connaissance des recettes requise.
Nettoyage du poste de travail
Travail en équipe
Gestion des stocks
Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
Établissement ouvert midi et soir du lundi au samedi et le dimanche soir
Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H
1,5 jour de repos variable minimum
FORMATION EN INTERNE PREVUE
Profil recherché
Expérience : 24 Mois (exigée)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2081.0 Euros à 2800.0 Euros
L’entreprise
EAT SUSHI
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement