Sommelier / Sommelière
LE BEAU RIVAGE · CAUREL (Côtes-d'Armor)
- Recruteur :
- LE BEAU RIVAGE
- Lieu de travail :
- 22 - CAUREL 22530
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- à négocier selon profil
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Sommelier / Sommelière
- Code ROME :
- G1804 – Sommelier / Sommelière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Afin de compléter notre équipe , nous recherchons un sommelier (H/F)
Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise.
Au sein de notre restaurant, vous aurez pour principales missions :
Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas
Préparer le vin et choisir la verrerie adaptée pour servir les clients
Gérer la cave à vins, assurer le stockage optimal et la conservation des bouteilles
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins
Vous pourrez participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement
Travail du jeudi au dimanche midi hors saison ( juillet-août), heures supplémentaires rémunérées,
7 semaines de congés payés à l'année
Possibilité de logement sur place
Débutant diplômé accepté, formation en interne possible
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- Bac ou équivalent — Sommellerie (exigé)
Compétences :
- Vins et accords mets-vins (souhaité)
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (souhaité)
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (souhaité)
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires décalés
Salaire et avantages
à négocier selon profil
- Hébergement
- Hébergement
L’entreprise
LE BEAU RIVAGE
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Employeur handi-engagé
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement