Sommelier (H/F)
AUBERGE SAINT WALFRID · SARREGUEMINES (Moselle)
- Recruteur :
- AUBERGE SAINT WALFRID
- Lieu de travail :
- 57 - SARREGUEMINES 57200
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Sommelier / Sommelière
- Code ROME :
- G1804 – Sommelier / Sommelière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 18 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein d'un restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, à Sarreguemines, vous serez en charge du conseil à la clientèle quant aux vins/plats et menus. Vous vous chargerez également des commandes en réapprovisionnement du restaurant.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- Bac ou équivalent — Sommellerie (exigé)
Compétences :
- Vins et accords mets-vins (souhaité)
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (souhaité)
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (souhaité)
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
Salaire et avantages
Selon profil
L’entreprise
AUBERGE SAINT WALFRID
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement