Serveur / Serveuse (H/F)
VITRY LE FRANCOIS (Marne)
- Lieu de travail :
- 51 - VITRY LE FRANCOIS 51300
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros - Selon expérience
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Garçon / Serveuse de restaurant
- Code ROME :
- G1803 – Serveur / Serveuse en restauration
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 23 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes :
VOS MISSIONS:
- Accueil et service : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie ; conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons ; prendre les commandes et assurer le service des plats à table avec efficacité ; veiller à la présentation soignée des plats et à la satisfaction des clients.
- Mise en place et entretien : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ; assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration, de la vaisselle et de la verrerie ; maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Gestion et encaissement : Procéder à l'encaissement des clients ; saisir les commandes sur les outils informatiques ; participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons ainsi qu'aux inventaires ; réceptionner et contrôler la conformité des livraisons.
- Relation client et communication : Renseigner les clients sur la composition des produits, les allergènes et la provenance ; gérer les situations d'urgence, les plaintes ou les requêtes des clients ; maintenir une communication claire et professionnelle avec l'équipe de cuisine.
VOTRE PROFIL:
Savoir-faire:
- Maîtrise des techniques de service en salle (service à l'assiette, port de plateaux).
- Capacité à conseiller la clientèle et à proposer des produits additionnels.
- Utilisation des outils de prise de commande et d'encaissement (systèmes informatiques).
- Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité (QHSSE).
- Aptitude à organiser la mise en place et à gérer les priorités du service.
Savoir être:
- Sens aigu du service et de la relation client.
- Esprit d'équipe et excellente communication.
- Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
- Maîtrise de soi et gestion du stress lors des pics d'activité.
- Rigueur, précision et présentation soignée.
CONDITIONS DE TRAVAIL:
Horaires: 9h30-15h 18h30-22h (variables en fonction du planning de l'établissement).
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- Bac ou équivalent — Cuisine (exigé)
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (exigé)
- Accueillir le client et l'installer (exigé)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (exigé)
- Effectuer le service des plats à table (exigé)
- Prendre une commande client (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros - Selon expérience
Selon expérience
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 23 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement