Serveur/Barman (H/F) 3 POSTES

OUVERTURE PROCHAINE !
LE CAFE RESTAURANT DE LA POSTE, situé à LONGAGES, , propose une cuisine généreuse dans une ambiance conviviale.

Nous travaillons au sein d'une petite équipe, où la bonne humeur, l'entraide, le professionnalisme et la qualité de l'accueil sont essentiels.
Le poste :
Nous recherchons des Serveur(ses) / Barman(aid) confirmé(es) pour rejoindre notre équipe en CDI à 39 heures par semaine.
Nous recherchons avant tout une personne déjà formée, autonome et rapidement opérationnelle, qui maîtrise le service en restauration et qui apprécie le contact avec les clients.
Vous serez amené(e) à travailler aussi bien en salle qu'au bar et à participer au bon fonctionnement du restaurant, notamment lors des ouvertures et des fermetures.

Vos missions
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse.
- Préparer et servir les boissons au bar
- Participer à la mise en place et à l'ouverture du restaurant
- Assurer le bon déroulement et la fluidité du service
- Veiller à la bonne tenue et a l'organisation de la salle, de la terrasse et du bar
- Assurer les encaissements
- Participer au rangement et au nettoyage
- Travailler en équipe pendant les périodes de forte activité
- Donner ponctuellement un coup de main en cuisine ou sur les desserts lorsque cela est nécessaire
- Participer à la fermeture et au rangement du restaurant

La maîtrise de la cuisine n'est pas indispensable : nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) du service et du bar.

Profil recherché
- Expérience en restauration indispensable
- Être autonome et rapidement opérationnel(le)
- Bonne maîtrise du service en salle
- Une bonne expérience du bar est souhaitée
- Bon relationnel et véritable sens de l'accueil
- Dynamisme et bonne présentation
- Capacité à gérer efficacement les périodes de rush
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Sérieux(se), ponctuel(le) et fiable

- Une expérience ou des compétences en cuisine ou en pâtisserie sont un plus, mais ne sont pas indispensables

Nous recherchons une personne qui connaît son métier, qui aime le contact avec les clients et qui souhaite s'investir dans une petite équipe.

Avantages :
- Pourboires
- Repas
- Réductions tarifaires
- Travail au sein d'une petite équipe

- Possibilité d'évolution selon implication et compétences

Restaurant ouvert du lundi au dimanche ( service restauration : lundi, mardi, mercredi et jeudi : midi uniquement et vendredi, samedi et dimanche : midi ET soir )

Candidature
Envoyez votre CV ou vous pouvez également venir directement nous rencontrer au restaurant à Longages.