Second / Seconde de cuisine
PORT ST LOUIS DU RHONE (Bouches-du-Rhône)
- Lieu de travail :
- 13 - PORT ST LOUIS DU RHONE 13230
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail le dimanche
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- à partir de 1700€ net à négocier selon compétences
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Restaurant chaleureux et moderne qui mêle cuisine française traditionnelle et italienne, produits de la mer, plats généreux et pizzas napolitaines, recherche son futur Second de cuisine.
Situé sur le Port, le restaurant peut avoir une capacité de 70 couverts par service en période estivale et 50 couverts maximum en hiver.
Le restaurant est fermé les mardis soir, mercredis journée et samedis midi.
Si vous avez l'expérience, l'autonomie et l'envie de prendre les commandes de la cuisine, le poste de Chef(fe) de cuisine est également envisageable.
VOTRE MISSION
Vous serez un véritable pilier de la cuisine
Selon votre profil et votre expérience, vous pourrez notamment :
Participer à à l'évolution de la carte
Etablir des fiches techniques
Préparer et envoyer les plats avec exigence et régularité
Travailler les produits frais, notamment les poissons, coquillages et produits de saison
Apporter votre créativité et vos idées
Organiser le travail en cuisine
Veiller à la qualité, à la présentation et à la générosité des assiettes
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Pour un profil confirmé et autonome, une évolution ou un recrutement directement en tant que Chef(fe) de cuisine est possible.
LE PROFIL IDÉAL ?
Nous recherchons avant tout un cuisinier passionné, qui aime son métier et qui a envie de s'investir dans un projet.
Vous êtes :
Passionné(e) et fier(ère) de ce que vous envoyez
Créatif(ve),
Organisé(e), autonome et réactif(ve)
À l'aise dans une cuisine où le rythme peut être soutenu (jusqu'à 70 couverts maximum en période estivale)
Attaché(e) à la qualité des produits et du travail bien fait
Un(e) véritable coéquipier(ère)
Envie de proposer, d'évoluer et de faire progresser la cuisine
Expérience en restauration exigée.
POURQUOI POSTULER ?
Parce qu'ici, on ne cherche pas simplement quelqu'un pour « tenir un poste ».
On cherche une personne qui a envie de s'impliquer, de proposer ses idées et de participer à l'évolution du restaurant. Vous intégrerez une équipe de 2 en cuisine.
SECOND(E) OU CHEF(FE) DE CUISINE
Le poste et les responsabilités seront adaptés à votre expérience et à vos compétences.
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- Bac ou équivalent — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail le dimanche
Salaire et avantages
à partir de 1700€ net à négocier selon compétences
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement