Second de cuisine (H/F)
MAISON RETRAITE DU BON PASTEUR · ST MARTIN D HERES (Isère)
- Recruteur :
- MAISON RETRAITE DU BON PASTEUR
- Lieu de travail :
- 38 - ST MARTIN D HERES 38400
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros
- Expérience :
- 24 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 10 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail
Réaliser la cuisine pour 70 résidents, en respectant les régimes, les textures ainsi que la présentation
Profil recherché
Expérience : 24 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité)
Compétences :
- CAP cuisine (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) (souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaité)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (souhaité)
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine (souhaité)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (souhaité)
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
- Superviser la préparation des produits culinaires (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros
L’entreprise
MAISON RETRAITE DU BON PASTEUR
Secteur d’activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Code NAF : 87.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement