Responsable de production adjoint (H/F)
MB FRANCHISE · La Garde (Var)
- Recruteur :
- MB FRANCHISE
- Lieu de travail :
- 83 - La Garde 83130
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon experience
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Chef boulanger / Cheffe boulangère
- Code ROME :
- D1108 – Chef boulanger / Cheffe boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Poste géré pour et par un franchisé du Groupe Blachère
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.
Marie Blachère recrute !
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production.
Après 3 semaines de formation, vos missions seront :
- Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production
- Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production
- Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
- Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production
- Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin
- Garantir la bonne application des procédures d'hygiène
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Techniques de boulage des pâtons (souhaité)
- Conduire une fermentation (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
selon experience
L’entreprise
MB FRANCHISE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement