Responsable de ligne en industrie agroalimentaire (H/F)

Le Groupe Alliance Porci d'OC est une coopérative leader dans le domaine de la filière porcine reconnue pour son engagement envers la qualité, l'hygiène et le bien-être animal. Nous recherchons actuellement le Responsable de la zone abattage pour la Société Porc Montagne basée à Ste Radegonde.

Missions principales :

Rattaché(e) à la direction, vous pilotez la chaîne d'abattage et vous restez présent(e) sur le terrain.

Pilotage de la production
- Assurer la gestion et le pilotage global de la chaîne d'abattage, en coordination avec les autres services pour optimiser les processus.
- Veiller au respect des objectifs de production, de qualité, de délais et de rentabilité.
- Suivre et contrôler les stocks de matières premières et de produits finis.
- Rédiger les rapports de production et les analyses de performance.

Management d'équipe
- Encadrer, animer, former et coordonner l'équipe de production.
- Organiser les plannings et gérer les ressources humaines, en lien avec la direction.
- Apporter un soutien technique à vos équipes et participer en permanence aux opérations d'abattage et de préparation des carcasses.

Qualité, sécurité et réglementation
- Veiller à l'application des procédures qualité, HACCP et traçabilité.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal.
- Superviser les relations avec les services vétérinaires, les organismes de contrôle et les administrations compétentes.
- Assurer certaines tâches administratives liées à l'activité de l'abattoir.

Maintenance et environnement
- Assurer le bon entretien des équipements et la maintenance de premier niveau.
- Assurer le contrôle, le suivi et les bonnes pratiques de gestion des effluents.

Amélioration continue
- Être force de proposition pour améliorer en continu les postes de travail.

Votre profil
- Expérience significative sur un poste similaire, idéalement en agroalimentaire.
- Connaissance approfondie des normes HACCP et de la réglementation en sécurité alimentaire et bien-être animal.
- Compétences en gestion de production et en optimisation des processus.
- Capacité à manager une équipe et à collaborer avec les autres départements.
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie, bonnes qualités de communication et de leadership.
- Une formation en agroalimentaire, production industrielle ou dans un domaine similaire est un plus.

Avantages :
CSE, mutuelle prise en charge à 85%, formation à la prise de poste, intéressement et participation, 13ème mois.